Ресторан для проведения свадьбы

Ресторан для проведения свадьбы или как найти идеальный вариант для себя.

Свадебная жара:
выбираем ресторан для проведения свадьбы

Платье и кольца куплены, список гостей составлен, формат вечеринки определен. Осталось выбрать ресторан для проведения свадьбы. Это очень важный момент, ведь 90 % времени молодожены и гости проведут именно там.

А значит надо решить:
❶ какой будет формат вечеринки;
❷ где ее провести (удаленность от дома);
❸ промониторить лучшие рестораны для свадьбы, чтобы определить приемлемый вариант по цене, качеству услуг, красоте локации, удобству и остальным преимуществам. Ведь свадьба хоть и романтическое событие, но все же очень затратное.

Ищем идеальный вариант!

В городе – за городом?

Ресторан для проведения свадьбы / кафе: городская локация

Плюсы:

• гости могут добраться до места назначения на общественном транспорте, разъезжатьсябудут все равно на такси (и время уже позднее, да и кондиция не та).

Минусы:

• относительно небольшие залы;
• несколько залов в одном помещении (посторонние звуки, чужие люди);
• отсутствие летней площадки либо дополнительная стоимость за ее использование;
• уровень цен выше, если это центр города;
• гости вынуждены проводить все время в закрытом пространстве, недостаток свежего воздуха.

Ресторан для проведения свадьбы: загородная локация

Плюсы:

• большие залы;
• меньшая стоимость (зависит от удаленности от Киева и статусности комплекса);
• фотозоны;
• возможность прогуляться и освежиться на воздухе.

Минусы:

• вопрос транспорта.

Кафе, ресторан для проведения свадьбы или ресторанный комплекс?

В зависимости от количества гостей и уровня обслуживания мероприятия выбираем тип заведения.

Ресторан для проведения свадьбы VS кафе? Тут изначально решаем вопрос комфорта. Если желающих поздравить молодоженов превышает число 50, то лучше остановиться на первом варианте.

Банкетные залы для свадеб

Как рассчитать достаточное пространство для гостей?

Ресторан для проведения свадьбы – это не только место, где сидят и едят. А еще активно танцуют, участвуют в конкурсах, ходят на перекур и периодически задаются вопросом, куда бы деть детей.

По санитарным нормам (ДБН В.2.2-25:2009) на одного человека в помещении ресторана должно быть выделено 1,8 м², поэтому при заказе поинтересуйтесь площадью зала. Кстати, в кафе, согласно ДБН, выделяют 1,6 м² на человека, а значит, местабудет однозначно меньше.

Необходимый антураж

Выбирая ресторан для проведения свадьбы, в первую очередь обращайте внимание на свадебные банкетные залы. Там уже продуман необходимый декор: украшения, скатерти и чехлы с бантами, арочные конструкции.

Понятно, что подойдут любые просторные помещения, важно уточнить, можно ли самим украсить зал и есть ли у ресторатора праздничный текстиль.

Место для танцев и оснащенность аудиотехникой

Это действительно важный вопрос, ведь часто нанимают диджеев со стороны, упуская такие вот моменты.

Загородный ресторан для проведения свадьбы в плане танцевальной зоны зарекомендовал себя лучше, чем городской, – здесь практически всегда есть летние площадки. Да и залы большие.

Банкет свадебный. Кухня

Меню

Ресторан для проведения свадьбы, в частности кухня, должен обладать хорошими мощностями и предлагать широкий ассортимент блюд. Особенно, если вы хотите придерживаться определенного формата.

Тематика задает тон в еде и напитках: средиземноморская, вегетарианская, украинская, грузинская, безалкогольное меню или, наоборот, с широким выбором коктейлей…

Примите во внимание, что гости, как правило, люди разные. Чтобы угодить всем, заказывайте и универсальные блюда (европейская, национальная кухня).

Расчет на 1 человека

Цена ресторана для свадьбы основывается на стоимости банкетного меню. На сегодняшний момент заказ меньше чем 800 грн с человека у вас не примут. Иначе это нерентабельно для предприятия. Но могут быть варианты (читайте ниже).

Ресторан для проведения свадьбы всегда имеет одно или два примерных меню для банкета. По количеству блюд и перемен вас лучше проконсультирует менеджер.

Оформление блюд

Много не всегда означает хорошо. Помните украинскую поговорку: вміла Галя готувати, та не вмілаподавати? Общее впечатление от стола зависит и от оформления блюд.

Любой ресторан для проведения свадьбы имеет свой сайт с фотографиями. Только учтите, что существуют фотобанки, и не всегда представленное на сайте блюдо будет выглядеть именно так. Чтобы это не стало разочарованием, стоит подъехать в заведение самим. Заодно и увидеть реальные порции.

Цена ресторана на свадьбу

К сумме за одного человека могут прибавить:

• стоимость аренды зала;
• процент за обслуживание;
• процент за свадебный декор.

Ресторан для проведения свадьбы. Выгодное предложение

«Хуторець на околиці» имеет много преимуществ:

• загородный ресторанный комплекс (с. Скибин, Броварской р-н, Киевская обл.);
• зеленая цветущая территория в 1 гектар;
• красивые фотозоны в украинском колорите;
• места для отдыха (качели у беседки);
• летняя площадка для танцев;
• банкетные залы для свадеб– 4 варианта!До 20 гостей – 2 зала, до 50 – 1 зал, до 120 – зал с летней террасой;
• экстерьер – национальный формат;
• интерьер – украинский стиль или европейский (в зависимости от зала). Все красиво, со вкусом, главный зал – помпезно-торжественно;
• цена ресторана для свадьбы – от 600 грн!;
• в стоимость ресторана для свадьбы ресторатор не закладывает скрытые наценки типа процента за обслуживание, декор или аренду;
• свадебный текстиль, оформление зала бесплатное;
• оснащение залов аудиосистемами;
• разнообразие кухни – от европейских и украинских блюд до авторских. Отдельно гриль-меню. Собственная выпечка;
• оформление блюд соответствует фотографиям на сайте;
• для детей – площадка в конце территории;
• для транспорта – стоянка у ресторана.