Description
Хачапурі кубдарі
При згадці грузинська кухня, в думках одразу миготить хачапурі. Цей національний грузинський закритий пиріг в кожному регіоні готують по-різному. Кубдарі – це хачапурі родом з Сванетії. На відміну від інших варіантів цієї страви, кубдарі має м’ясну начинку, яку роблять з рубленої свинини з цибулею, часником і приправами. Основа – дріжджове тісто. Також Ресторан “Хуторок” пропонує хачапурі по-аджарськи, і по-імеретинськи.
На г продукту*
| В % від денної норм** | ||
|---|---|---|
| Білків | 16.11 г | 24 % |
| Жирів | 24.73 г | 33 % |
| Вуглеводів | 39.44 г | 14 % |
| Калорійність | 254.50 ккал (1065 кДж) | 12 % |
|
*Приведено середне значення даних о харчовій цінності продукта із різних джерел. В залежності від походження продукта вона може відрізнятися від фактичної. |
**Значення приведено для дієти, заснованої на 2000 ккал/день |
|
Reviews
There are no reviews yet.