Хачапури кубдари

Описание

Хачапури кубдари

При упоминании грузинская кухня, в мыслях сразу мелькает хачапури. Этот национальный грузинский закрытый пирог в каждом регионе готовят по-разному. кубдари – это хачапури родом из Сванетии. В отличие от других вариантов этого блюда, кубдари имеет мясную начинку, которую делают из рубленой свинины с луком, чесноком и приправами. Основа – дрожжевое тесто. Также Ресторан «Хуторок» предлагаеи хачапури по аджарски, и имеретински.

На г продукта*

		В % от дневной нормы**
Белков	16.11 г	24 %
Жиров	24.73 г	33 %
Углеводов	39.44 г	14 %
Калорийность	254.50 ккал (1065 кДж)	12 %
*Приведено среднее значение данных о пищевой ценности продукта из различных источников. В зависимости от происхождения продукта она может отличаться от фактической.		**Значение приведено для диеты, основанной на 2000 ккал/сутки